Foto: Peter Wendt
Productos bio en Berlín
Si se desea comprar en Berlín carnes bio, verduras bio, frutas bio, semillas bio y más, no tendrás problema, Berlín cuenta con una gran variedad de supermercados Bio, en ellos ofrecen un sin fin de productos.
En los últimos 5 años la tendencia a comprar estos productos ha crecido enormemente, la ciudad también cuenta con supermercados veganos.
Alemania es el país, después de EUA, con mayor ganancias en productos Bio en el mundo.
Los productos bio más buscados por la población alemana son:
Huevos
Frutas y verduras
Carnes
Leche
Pan
Pescado
El supermercado Bio #1
En 1999 la empresa Bio Comany abrió sus puertas para ofrecer productos 100% ecológicos, ahora es el supermercado bio número 1. La empresa cuenta con 50 filiales, la última abrió el pasado jueves en Mitte (Centro). Bio Company tiene una ganancia anual de 150 millones de euros y cuenta con 1501 trabajadores.
Productos sin empaquetar
Lo novedoso de este supermercado, es que los clientes deben traer sus propias bolsas, frascos o papel para envolver lo que desean comprar. Ningún producto está empaquetado y cuando digo ninguno, es literal. Si uno desea 100 gramos de queso, uno debe llevar su papel para envolverlo, si quieres arroz o pasta, tienes que llevar recipientes. Esto se ha vuelto una moda, cada día más personas van a comprar su despensa a estos supermercados.
Precio igual a calidad
Sobre el precio, bueno no todo es perfecto, uno tiene que pagar por traer a casa productos de calidad y ecológicos. En las frutas y verduras el precio tiene una pequeña diferencia, pero en carnes es mucho más caro que cualquier mercado tradicional, incluso dos veces más caro.
¿Qué opinas? ¿Estarías de acuerdo a pagar un mayor precio por productos bio o veganos?